건강에 관심이 많다 보니 평소에도 여러 자료를 찾아보곤 합니다. 그러다가 얼마 전, 우연히 통풍에 관한 글을 접하게 되었는데, 퓨린이 많은 음식이 통풍의 원인이 될 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 제 주변에도 통풍으로 고생하는 분이 계셔서 퓨린에 대해 더 자세히 알아보기 시작했지요.퓨린이란?퓨린은 우리 몸의 세포를 구성하는 중요한 성분 중 하나로, 주로 핵산에 포함되어 있습니다.만약 어려우시다면, 단백질의 일종이라고 생각하셔도 좋습니다. 우리 몸은 스스로 퓨린을 만들어내기도 하지만, 우리가 먹는 음식에도 퓨린이 많이 들어있습니다. 퓨린은 몸 안에서 대사 과정을 거쳐 최종적으로 요산이라는 물질로 변하게 됩니다. 이 요산은 대부분 신장을 통해 소변으로 배출되는데, 만약 몸속에 요산이 과도하게 쌓이면 문제가..